Anvendes til binding af slimstoffer, proteiner og kolloide uklarhuder i vinen.
Tilsæt 10 - 20 gram pr 10 liter most / vin i forbindelse med opstart af gæringen.
Opblød bentonitten i 5 - 10 gange så meget vand.
Lad det trække i 3 timer.
Hæld det overskydende vand fra, og tilsæt bentonitten under omrøring.
Tilsæt 10 - 20 gram pr 10 liter most / vin i forbindelse med opstart af gæringen.
Opblød bentonitten i 5 - 10 gange så meget vand.
Lad det trække i 3 timer.
Hæld det overskydende vand fra, og tilsæt bentonitten under omrøring.
Størrelse (Længde) | 11 |
Størrelse (Højde) | 1 |
Størrelse (Bredde) | 9 |