Vinøl Hobby ApS
WYEAST 4021 Dry White/Sparkling
WYEAST 4021 Dry White/Sparkling
85,00 DKK

WYEAST 4021 Dry White/Sparkling

Hjemtages ved bestilling. Leveringstid ca. 2 uger.
Vådgær til 25 liter med indbygget aktiveringspakke.

Kvalitetsgær til vinbrygning.
Denne variant er velegnet til at brygge f. eks hvidvin til Champagne på op til 17%.
Denne pakke er beregnet til 25 liter vin.

Her er producentens beskrivelse af gæren:
Used in many white wine fermentations and also some red wines. Also used for secondary fermentation of barley wine. Ferments crisp and dry, ideal for base wines in champagne making. Low foaming, excellent barrel fermentation, good flocculating characteristics.

Origin: Paris, France
Flocculation: Medium
Attenuation: NA
Temperature Range: 13-24°C
Alcohol Tolerance: 17% ABV

Opbevares på køl.
Startes uden gærstarter op til 6 måneder efter produktionsdato, derefter skal der benyttes gærstarter.
Varenummer
2274
Vægt
160 gr.

Relaterede produkter:

Velegnet til vin, cider, champagne og mjød.
60,00 DKK
Dankort EuroCard / MasterCard Maestro Visa (3D-Secure) Visa Electron

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere